港湾工事において、ケーソンを据え付ける際に、ケーソン基礎としてのマウンドを造成する作業を何というか。

海底地盤上に石材を投入して基礎マウンドを作る作業を捨石工（すていしこう）と呼ぶ。その後の表面を平らにするのが均し工。

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