鉄鋼材料の性質において、温度が低下するにつれて、衝撃に対する抵抗力が急激に低下し、もろくなる現象を何というか。

鋼材は低温になると靭性(粘り強さ)を失い、脆性破壊しやすくなる。これを低温脆性と呼ぶ。