沖縄の郷土料理「チャンプルー」とは、言葉の意味として何を指すか。

2026年5月31日

チャンプルーは沖縄の言葉で「混ぜこぜ」を意味する炒め料理である。

大根の部位で、最も辛みが強いのはどこか。

果実の大きさを揃えるために、余分な果実を若いうちに取り除く作業を何というか。