牛肉の個体識別番号の表示義務があるのはどの段階か。

2026年5月31日

牛トレーサビリティ法により、と畜から小売までの各段階で番号の伝達と表示が義務です。

高オレイン酸不分別大豆のように、特定の特性を持つ組換え作物の表示は何と呼ばれるか。

「加工助剤」として表示が免除される条件はどれか。