「飽和脂肪酸」の量を表示する際、計算に含めなければならない脂肪酸はどれか。

2026年5月31日

化学的に二重結合を持たない脂肪酸の総量を飽和脂肪酸としてカウントします。

「増粘多糖類」という一括名が使用できる条件はどれか。

配送用の段ボールに印字が必要な事項は、どのような場合か。