HOMELv017 「発泡酒」と「ビール」の表示上の主な違いは、何の割合か。 2026年5月31日 酒税法により、麦芽の重量割合や副原料の種類によってビールか発泡酒かが決まります。 表示責任者の住所が「登記上の本店」と異なる場合、どちらを記載すべきか。 「かつお削りぶし」の原材料名が「かつおのふし」である場合、原産地表示はどうなるか。