HOMELv025 栄養機能食品の「ビタミンB1」が表示できる機能はどれか。 2026年5月31日 ビタミンB1は、炭水化物からのエネルギー産生と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 「高オレイン酸大豆（分別生産流通管理済み）」と表示しなければならないのは、どのような大豆か。 機能性表示食品において、機能性の根拠となる「成分」を何と呼ぶか。
