HOMELv027 「特定原材料」の9品目に含まれていないものはどれか。 2026年5月31日 ごまは「特定原材料に準ずるもの（推奨）」であり、義務表示の9品目には含まれません。 「乳化剤（大豆由来）」のように、添加物についてもアレルギー表示が必要な理由は。 「飽和脂肪酸」の量を表示する際、数値の単位は何を用いるか。
