加工助剤に該当し、表示を省略できるものはどれか。

2026年5月31日

製造工程で除去されたり中和されたりして最終食品に残らないものは表示不要。

栄養機能食品において「鉄」に認められている機能表示はどれか。

「アイスミルク」の乳固形分に関する基準はどれか。