「タール色素」に分類される着色料の例はどれか。

2026年5月31日

赤色◯号、青色◯号といった名称の合成着色料はタール色素に分類される。

「バター」と表示できるのは、乳脂肪分が何%以上のものか。

特定原材料「かに」の代替表記として認められるものはどれか。