魚を煮る時、煮崩れを防ぐために使う道具はどれか。

2026年5月31日

落とし蓋をすることで煮汁が対流し、食材が動かず煮崩れを防げます。

冬至（12月22日頃）に、風邪予防として入るお風呂は何か。

日本人の食事摂取基準において、食塩相当量の目標量（成人男性・成人女性）はそれぞれ1日何g未満か（2020年版/2025年版参考）。