HOMELv012 沖縄県の郷土料理「ゴーヤーチャンプルー」の「チャンプルー」とはどういう意味か。 2026年5月31日 沖縄の方言で「混ぜこぜ」にしたものを意味し、豆腐と野菜などを炒め合わせた料理です。 日本人の食事で過剰摂取が懸念されているミネラルはどれか。 1日分の果物(200g程度)を摂取することで期待できる主な健康効果はどれか。