HOMELv002 食べ残しや売れ残りによって捨てられる食品のことを何と呼ぶか。 2026年5月31日 本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことは「フードロス(食品ロス)」と呼ばれる。 野菜の切り方で「輪切り」にするのに適した野菜はどれか。 日本の伝統的な発酵食品でないものはどれか。