HOMELv002 タンパク質を構成する最小単位は何か。 2026年5月31日 タンパク質は多数のアミノ酸が結合してできており、消化によってアミノ酸に分解されます。 脂質1gあたりのエネルギー量は約何kcalか。 必須アミノ酸は何種類あるか。