高圧ガス容器を廃棄（くず化）する際の処置として、法令上義務付けられていることはどれか。

第一種製造者が選任した「高圧ガス製造保安責任者」が旅行や病気等で職務を行えない場合に、その職務を代行させるために選任しなければならない者は誰か。