鹿児島県が開発した、霜降りが特徴のブランド豚肉の名前は「かごしま〇〇〇」。

「かごしま黒豚」は最も有名なブランドだが、問いは「霜降りが特徴」の新種を指す場合、「薩摩甘照」などが近年あるが、一般的には「かごしま黒豚」の品質を指す。