OpenVPNにおいて、クライアントからの接続を待ち受ける際のプロトコルとして、パフォーマンスやオーバーヘッドの観点から一般的に推奨されるのはどれか。

ソースコードのパッチ適用において、パッチファイルが作成されたディレクトリと現在のディレクトリの階層が一致しない場合に、パスのプレフィックスを取り除く `patch` コマンドのオプションはどれか。