`StringIndexer`でインデックス化された数値カラムを、元のカテゴリ文字列に戻すために使用されるTransformerはどれか。

辞書データ（Dictionary）やJSONデータを、アーティファクトとしてではなく、Web UI上で直接閲覧可能なテキストファイルとして保存するMLflowのメソッドはどれか。