EFSファイルシステムをマウントする際、転送中のデータを暗号化するためにマウントヘルパーコマンド（mount -t efs）に追加するオプションはどれか。

Amazon DynamoDB StreamsのレコードをLambda関数で処理する際、処理順序を保証しつつ、シャード内のレコードをバッチ処理するためにLambda側で設定するものはどれか。