HOMELv029 明治30年代、国の歳入(税収)において「酒税」が占めていた割合は最大で約何%に達していたか。 2026年3月21日 日清・日露戦争の頃、酒税は地租を抜いて国税の第1位となり、歳入の約30〜33%を占める重要な財源であった。 芋焼酎の製造(二次仕込み)において、蒸したサツマイモを細かく砕いて投入する際、どのような状態で投入するのが一般的か。 「品質表示基準」において、特定名称酒以外の酒(普通酒)で、等級廃止以前の「一級」や「特級」に相当するようなランク付け表示(「極上」「優良」など)を行うことは認められているか。