利尻昆布の主な産地として正しい場所はどこか。

2026年3月26日

利尻昆布は北海道の北部、利尻島や礼文島などの沿岸で収穫されます。

カツオの身を三枚におろし、それぞれをさらに半分にした節を何というか。

西日本において煮干しを指す一般的な呼び方はどれか。