HOMELv002 大阪の「きつねうどん」を考案したとされる店はどこか。 2026年3月26日 きつねうどんは、船場にある「松葉家(現・ウサミ亭マツバヤ)」が発祥とされている。 文楽(人形浄瑠璃)の人形遣いで、主遣い・左遣い・足遣いの3人で1体の人形を操る手法を何というか。 江戸時代、堂島米会所で使われた米価格の伝達方法は何か。