HOMELv001 イギリス発祥のスタイルで、強い苦味とホップの香りが特徴的な「IPA」の正式名称はどれか。 2026年3月27日 18世紀にイギリスからインドへ運ぶ際、防腐効果を高めるためホップを多量に入れたのが始まりです。 主発酵が終わったばかりの、まだ熟成されていない未熟なビールを何と呼ぶか。 日本の酒税法において、ビールと発泡酒を区分する基準の一つである「麦芽比率」は何%以上か。