バイエルン公マクシミリアン1世が、特定の貴族にのみ醸造権を与えて独占させたビールスタイルはどれか。

ホップの品種の中で「ノーブルホップ」と呼ばれる、伝統的で上品な香りの品種に含まれないものはどれか。