HOMELv011 ホップの品種の中で「ノーブルホップ」と呼ばれる、伝統的で上品な香りの品種に含まれないものはどれか。 2026年3月27日 カスケードはアメリカ産の代表的なアロマホップであり、ノーブルホップには含まれません。 バイエルン公マクシミリアン1世が、特定の貴族にのみ醸造権を与えて独占させたビールスタイルはどれか。 ビールの充填方法の一つで、缶や瓶の口まで泡を盛り上げてから打栓し、酸素を追い出す手法を何と呼ぶか。