HOMELv019 「ドライホッピング」を行うタイミングとして、最も一般的なのはどの時期か。 2026年3月27日 アルコールが存在し、温度が下がった状態でホップを加えることで、香りのみを効率よく抽出します。 ホップの品種「カスケード」の最大の特徴として表現される香りはどれか。 「ドルトムンダー・エクスポート」が、通常のピルスナーと比較して持っている特徴はどれか。