HOMELv009 ビールの泡が消えにくい性質を何と呼ぶか。 2026年3月27日 泡持ちが良いビールは、見た目だけでなく、酸化防止の効果も長く持続します。 発酵が終わったビールを氷点下近くで貯蔵し、味を調える工程を何というか。 ベルギーの「セゾンビール」が、もともと造られていた時期はいつか。