HOMELv001 食品衛生法の目的として、第一条に明記されている内容はどれか。 2026年3月27日 食品衛生法は飲食による衛生上の危害防止を目的としています。 ビールのテイスティングで、飲み終わった後に口に残る余韻を何と呼ぶか。 東京都ふぐの取扱い規制条例において、ふぐ調理師免許を交付する者は誰か。