ふぐの「毒性」が季節によって変動する理由として考えられるものは。

2026年3月27日

餌を通じて毒を貯めるため、特定の餌が増える時期に毒性が変わります。

マフグとショウサイフグを混同しないための判別点はどれか。

ふぐ調理師免許の更新制度（有効期限）について、東京都の規定は。