HOMELv011 ふぐ調理師の「氏名」が免許証に誤って記載されていた場合の申請は。 2026年3月27日 氏名や本籍地の変更・誤りの修正は書換交付申請を行います。 ふぐの毒性が最も高い「猛毒」とされる数値の定義は。 「営業の届出」が必要な業種として、正しいものはどれか。