みそを包装する「スパウト付パウチ」の利点はどれか。

2026年3月27日

キャップ付きのため、開封後も保存がしやすく、使い勝手が良い。

みそ中の「エタノール」濃度を迅速に知るための分析機器はどれか。

「サ山のみそ」や「蘇鉄みそ」に見られる、地域の特性を反映した原料はどれか。