Elastic Beanstalk環境で、デプロイ時に一時的にインスタンス数を減らさずに（キャパシティを維持したまま）更新を行うデプロイポリシーはどれか。

AWS CLIで出力結果が長い場合（例：S3のlsコマンド）、デフォルトでページャー（lessなど）が起動する。これを無効にして標準出力にすべて表示させるための環境変数はどれか。