HOMELv001 スコッチウイスキーの6つの生産地区のうち、スモーキーな風味が最も特徴的とされる島はどこか。 2026年3月28日 アイラ島はピートが効いたスモーキーなウイスキーの聖地として知られる。 日本ウイスキー造り手連盟の基準において「ジャパニーズ・ウイスキー」と表示するために必要な熟成期間はどれか。 ウイスキー製造における糖化工程で、デンプンを糖に変える酵素の名称はどれか。