HOMELv004 サントリーの創業時、鳥井信治郎と共に山崎蒸留所を設立した人物は誰か。 2026年3月28日 竹鶴政孝はサントリー(当時は寿屋)に入社し、山崎蒸留所の初代工場長を務めた。 アメリカンホワイトオークに含まれ、バニラのような香りの元となる成分はどれか。 発芽した大麦(麦芽)の中に生成され、澱粉を糖に変える働きを持つものは何か。