バーボン樽の内部を焼く工程を何と呼ぶか。

2026年3月28日

樽の内側を強く焼いて炭化させる工程をチャーリングと呼び、風味に影響を与える。

ミドルトン蒸留所で造られる、3回蒸留のシングルポットスチルの代表銘柄はどれか。

日本初のシングルモルトウイスキーとして「山崎」が発売された年は。