糖化工程で得られた甘い液体「麦汁」の英語名はどれか。

2026年3月28日

麦芽とお湯を反応させて抽出された糖分を含む液体をウォート（Wort）と呼ぶ。

スカイ島に位置し、力強いピート香とコショウのような後味が特徴の蒸留所はどこか。

ライウイスキーの定義において、原料のライ麦は何%以上必要か。