アイランドキッチンと背面の壁面収納との間の通路幅として、1人が作業し、もう1人がその後ろを通過するために推奨される寸法はどれか。

作業者の後ろを人がスムーズに通るには、1000mm〜1200mm程度の通路幅が必要である。