砕石を用いたコンクリートが、川砂利を用いたものと比較して、同一スランプを得るために単位水量を多く必要とする理由はどれか。

砕石は粒子が角張っているため、流動性を確保するための内部摩擦が大きく、より多くの水を必要とする。