コンクリートの「打重ね時間間隔」を超えてしまった場合に発生する欠陥の名称はどれか。

設計基準強度が40N/mm2、強度の標準偏差が4.0N/mm2、割増し係数k=1.73の場合、調合管理強度はいくらか。