「高流動コンクリート」の受入検査において、流動性の指標としてスランプフローとともに測定される「V型漏斗下流時間」は何を評価するためのものか。

漏斗を通過する速度から、フレッシュコンクリートの粘性や骨材の詰まりにくさを評価する。