炭水化物、脂質、タンパク質の中で、1gあたりのエネルギー量が最も高いのはどれか。

2026年3月31日

脂質は1gあたり約9kcalのエネルギーを産生し、他は4kcalです。

健康食品の安全性確保のために導入が推奨されている「適正製造規範」の略称はどれか。

体内でリノール酸から合成され、炎症に関わる物質の原料となる脂肪酸はどれか。