HOMELv001 洋菓子職人を指すフランス語の名称はどれか。 2026年4月1日 パティシエは菓子を作る専門の職人を指すフランス語である。 生クリームの原料となるものはどれか。 グラニュー糖の主成分である糖分はどれか。