中近東でよく飲まれる「カルカデ」というお茶の原料となる、酸味のある植物はどれか。

2026年4月1日

カルカデはハイビスカス（ローゼル）の萼を乾燥させたもので、ビタミンCが豊富である。

パクチー（コリアンダー）の葉の独特な香りの主成分であり、カメムシの臭いとも共通する成分はどれか。

18世紀、フランスの植物学者ピエール・ポワブルが命懸けで苗を盗み出し、栽培に成功したスパイスはどれか。