HOMELv006 ドイツのキャベツの漬物「ザワークラウト」の風味付けに欠かせないスパイスはどれか。 2026年4月1日 キャラウェイは消化を助ける働きもあり、キャベツ料理と非常に相性が良い。 ミントの清涼感の主成分である「メントール」が、皮膚に触れると冷たく感じる理由はどれか。 19世紀にアメリカの捕鯨船が偶然持ち帰り、マサチューセッツ州で栽培が始まった「セージ」の品種はどれか。