HOMELv012 「シナモン」の製造で、樹皮を何層にも重ねて筒状に巻く伝統的な手法を何と呼ぶか。 2026年4月1日 何層にも巻かれた高品質なシナモンスティックはクイル（羽根ペンの意）と呼ばれる。 ドイツ料理の「アイスバイン」やジン（お酒）の香り付けに使われる、針葉樹の実のようなスパイスはどれか。 「フェヌグリーク」の最大の生産国であり、スパイスを多用する食文化を持つ国はどこか。
