HOMELv004 ローリエ(ローレル)が属するクスノキ科の植物において、食用とされるのはどの部位か。 2026年4月1日 ローリエは月桂樹の葉を乾燥させて使用するスパイスである。 18世紀、フランスの植物学者ピエール・ポワブルが苗を盗み出し、独占体制を崩したスパイスはどれか。 ブラックペッパーの辛味成分であるピペリンが、体内で高めるとされる効果はどれか。