HOMELv007 漢方薬の「葛根湯」に含まれ、スパイスとしても利用されるシナモンの部位はどれか。 2026年4月1日 桂皮はシナモンの樹皮を乾燥させたもので、健胃・解熱作用がある。 「ハリッサ(Harissa)」という北アフリカの調味料のベースとなるスパイスはどれか。 オールスパイスの名前の由来について、香りが似ているとされる3つのスパイスはどれか。