HOMELv010 ガーリック(ニンニク)を切った際に出る「アリシン」が、ビタミンB1と結合してできる成分はどれか。 2026年4月1日 アリチアミンになることで、ビタミンB1の吸収率が高まり持続性が増す。 「プロバンス・プリント(更紗)」の図柄にも多用される、プロバンス地方を象徴するハーブはどれか。 シナモンの最高級品とされる「セイロンシナモン」の主な原産国はどこか。