HOMELv010 タイムに含まれる成分「チモール」が、中世ヨーロッパで蔓延したある病気の対策に使われた。その病気はどれか。 2026年4月1日 チモールの持つ強力な殺菌作用が、ペストの感染予防に期待されていた。 貴族がスパイスを富の象徴として誇示するため、食卓に置かれた豪華な「入れ物」を何と呼ぶか。 フランスのミックススパイス「キャトル・エピス」に含まれる、4つの主要スパイスはどれか。