HOMELv018 カリフォルニア州のAVA「サンタ リタ ヒルズ」が属する、広域のAVAはどれか。 2026年4月1日 サンタ リタ ヒルズはサンタ バーバラ カウンティにあり、冷涼なピノ ノワールの産地として有名である。 スパークリングワインの製造で、瓶内の澱を凍らせて抜き取る工程を何と呼ぶか。 スペイン北東部のDO「プリオラート」の土壌として特徴的な、黒い粘板岩を何と呼ぶか。